AIB International

Geschichte

AIB arbeitet als gemeinnütziges Unternehmen und wurde 1919 als Technologietransfer-Center für Lebensmittel verarbeitende Betriebe und Bäcker gegründet. Obwohl AIB International historisch mit dem nordamerikanischen Großhandel und Backwaren-Einzelhandel verbunden ist, bedient das Institut derzeit alle Segmente der Lebensmittelverarbeitung, des Vertriebs, der Gastronomie und des Nahrungsmittel-Einzelhandels weltweit.

Mission

AIB International dient der Lebensmittelindustrie.

Das offizielle Leitbild von AIB International:

AIB International verpflichtet sich, die Sicherheit der Lebensmittellieferkette zu schützen und hochwertige technische und bildende Programme bereitzustellen. Anhand von strengen, unabhängigen Inspektionen, erstklassigen Audits und Schulungen sowie gemeinsamen Erfahrungen befähigen wir unsere Kunden, ihre Geschäftsrisiken zu senken und ihren Ruf zu verbessern.

Im Wesentlichen hilft AIB International Lebensmittel verarbeitenden Betrieben bei Inspektionen, Audits und Schulungen.

Kernangebot

Konsolidierte Standards und orientierende Inspektionen

AIB International begann 1948 aufgrund der Nachfrage in der Lebensmittelindustrie Inspektionen anzubieten.

Mit den konsolidierten Standards und bildenden Inspektionen bezweckt AIB International Folgendes:

Anbieten von einfach anzuwendenden Standards, die gesetzliche Bestimmungen, bewährte Branchenmethoden und Erfahrungen zu einem Standard „konsolidieren“.
Bereitstellen von äußerst erfahrenen und sachkundigen Inspektoren, die ebenso an der Schulung von Betriebspersonal, wie auch an der Bewertung von Betrieben anhand der Standards interessiert sind.
Den reichen Erfahrungsschatz aus Tausenden von Inspektionen und Audits in denverschiedensten Industriesektoren nutzen, um oft konfliktreiche und komplexe Bestimmungen auf zeitgemäße Weise verstehen und interpretieren zu können.
Bei Inspektionen auf Unbestechlichkeit, Objektivität, Unvoreingenommenheit und Geheimhaltung achten.

Benchmarked Standard-Audits

AIB International ist fest vom Wert der Inspektionen, vom einzigartigen Stellenwert der AIB International Programme und von den konsolidierten Standards für die Inspektion von Voraussetzungs- und Lebensmittelsicherheitsprogrammen in der Lebensmittelindustrie überzeugt. AIB International ist sich zudem des wachsenden Interesses an international anerkannten Zertifizierungs-Audit-Schemas bewusst und zur Durchführung von Audits nach verschiedenen Benchmarked Standards bevollmächtigt.

Quelle: AIB International

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